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Filé de peixe com molho de manga & Pasteizinhos de morango com cream cheese

INGREDIENTES DO PEIXE 1 kg. de filé de tilápia Sal e fubá a gosto PREPARO Corte os filés em pedaços no tamanho desejado, tempere somente com sal, empane no fubá e frite em óleo vegetal. Sirva quente acompanhado de arroz branco, o refogado e o molho. INGREDIENTES DO MOLHO 1 manga madura grande picada 3 dentes de alho picados triturado 3 colheres de...

Bolinhos de grão de bico com carne & Salada de grãos de trigo com pepino

INGREDIENTES DOS BOLINHOS 3 xícaras de chá de grãos de bico reidratados em água 1 xícara de chá de carne bovina moída 1 colher de sopa rasa de alho em pó 1 colher de sopa rasa de cebola em pó 2 colheres de sopa rasas de Zaatar (tempero círio) 1 colher de sopa de farinha de trigo Óleo para fritar, coalhada...