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Já são 30 anos produzindo chocolates na cidade sulmineira. O trio de irmãos de origem japonesa, Paulo, Roberto e Eduardo Nishikawa teve a ideia de mostrar que Poços de Caldas tem seu próprio chocolate, como? Estampando a imagem da cidade em uma caixinha com sete unidades de barrinhas, são mais de vinte sabores. Além das barrinhas, bombons, pão de mel, e claro, ovos de páscoa também são produzidos pelos irmãos, mensalmente derretem cerca de 500 quilos. Já no mês de junho esse número sobe, e os turistas são os grandes responsáveis, 800 quilos são derretidos para atender a essa demanda.
Todos estes produtos são encontrados na Art Cacau Chocolates, na Avenida João Pinheiro nº1357 em Poços de Caldas.
Texto: Aline Rodrigues
Fotos: Lalo Almeida
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