INGREDIENTES das coxinhas 1 kg. de coxinhas da asa 2 pimentas dedo de moça picada 2 colheres de sopa de molho mostarda 1 colher de sopa de massa de tomate 1 colher de sopa de gengibre fresca ralada 3 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de mostarda em grão 1 limão siciliano ½ xícara de chá...
INGREDIENTES 3 xícaras de chá de pinhões cozidos e descascados 2 colheres de sopa de alho picado 1 colher de sopa de azeite de oliva ½ xícara de chá de óleo de soja 1 xícara de chá de leite morno 1 xícara de chá de água morna 3 ovos 40 gr. de fermento biológico 1 colher de sopa...
INGREDIENTES Do bolo doce 6 espigas de milho verdes grandes 750 ml. de leite 4 ovos 1 xícara de chá de farinha de trigo 100 gr. de manteiga 2 xícaras de chá de açúcar refinado 1 colher de sopa rasa de fermento em pó INGREDIENTES do bolo salgado 6 espigas de milho verdes grandes 750 ml. de leite 4 ovos 1 xícara...
INGREDIENTES Da massa 30 gr. de fermento biológico 1 colher de sopa rasa de açúcar 1 xícara de chá de leite 4 colheres de sopa de óleo de soja 1 ovo 600 gr. de farinha de trigo (aproximadamente) Sal a gosto PREPARO Misture o fermento ao açúcar até derreter, junte o ovo, o leite, o óleo, o sal e...
INGREDIENTES do ovo 300 gr de chocolate em barras meio amargo picado PREPARO Derreta em banho Maria e modele nas forminhas. Deve render seis forminhas de ovos para 150gr. INGREDIENTES da mousse 4 claras de ovos 300 gr. de chocolate em barras meio amargo picado 1 lata de creme de leite(300 gr.) ½ xícara de chá de açúcar...
INGREDIENTES da massa 2 colheres de sopa de manteiga 1 xícara de chá de açúcar refinado 4 ovos frescos 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de leite de vaca 1 xícara de chá de nozes picadas INGREDIENTES...
INGREDIENTES 700 Gr. de costelinha de porco 2 xícaras de chá de grão de bico cozido 1 pimentão vermelho 3 tomate maduros picados 1 colher de sopa cheia de tahine 8 dentes de alho picados picados 1 cebola picada 2 pimentas dedo de moça picada 1 maço de brócolis Sal e azeite de oliva a gosto Óleo de soja para...
INGREDIENTES da massa 4 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa rasa de fermento em pó Raspas da casca de uma laranja 2 xícaras de chá de açúcar refinado 5 ovos 1 xícara de chá de óleo de soja 1 ½ xícaras de chá de suco de laranja INGREDIENTES da calda rala 2 xícaras de...
INGREDIENTES do frango 6 sobrecoxas de frango 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de farinha de pão 3 ovos 1 limão Óleo para frita, sal e alho a gosto INGREDIENTES do creme de maçãs 2 maçãs descascadas e picadas 2 ameixas pretas frescas picadas 1 colher de sopa de óleo ½ xícara de chá de...
INGREDIENTES do peixe 4 filés de tilápia sem escamas com as peles 1 limão siciliano Sal, pimenta do reino e azeite de oliva a gosto INGREDIENTES para o molho 1 maço de aspargos frescos 2 cebolas roxas laminadas 300 gr. de tomatinhos cereja Salsinha, cebolinha, pimenta do reino azeite de oliva e sal a gosto PREPARO Tempere os filés com...
